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Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Fraises Stracciatella

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 1 barquette de fraises "gariguettes"
  • Quelques copeaux de chocolat noir
  • 1 yaourt nature
  • Crème chantilly
  • Sucre en poudre

Préparation

  • Lavez délicatement les fraises sous l'eau. Égouttez, puis coupez-les en 2 ou en 4 selon leur taille.
  • Saupoudrez-les de sucre, mélangez et réservez.
  • Si vous ne disposez pas de copeaux de chocolat, râpez avec un économe quelques carrés de chocolat noir en tablette afin d'obtenir des copeaux de chocolat.
  • Dans un saladier, mélangez le yaourt nature avec les copeaux de chocolat et un peu de sucre en poudre. Ajoutez très délicatement la crème chantilly.
  • Remplissez alors deux grands verres en alternant une couche de fraises, un couche de crème au chocolat et à nouveau une couche de fraises.
  • Décorez de copeaux de chocolat et réservez au frais avant de servir.

Le conseil du chef

C'est délicieux !
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3 commentaires

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 25/04/2009

Hum!
Moi aussi, je me suis laissée tenter par les fraises. Ce midi, je les ai mangées avec un petit fromage blanc (sans sucre!!!) car il va falloir que je fasse attention .... biz a+ mcc33

Le commentaire de dessertfacile. Voir son blog

Le 27/04/2009

hummmmmmmmm
que c'est appétissant....

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 28/04/2009

Petite recette à faire et à refaire..... vraiment un régal!Marie-Claude, pour une fois, tu laisses tomber le régime!Bises à vous 2.Françoise. 

 

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