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Glace aux Framboises, Fraises et Mûres

Proposée par Nella Nella    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Glace aux Framboises, Fraises et Mûres

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 0 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 200 g de framboises
  • 100 g de fraises   
  • 100 g de mûres
  • Jus d'1/2 citron
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 blancs d'oeufs
  • 2 dl crème fouettée

Préparation

  • Préparez les fruits en les lavant et en les coupant en morceaux dans un saladier.
  • Versez-y le jus de citron et mixez l'ensemble.
  • Ajoutez alors le sucre en poudre et la crème, puis mélangez de nouveau.
  • Dans un bol, battez au fouet électrique les blancs d'oeufs en neige ferme.
  • Incorporez-les doucement à la préparation précédente en soulevant l'ensemble.
  • Versez dans un moule et laissez prendre plusieurs heures au congélateur avant de servir frais.
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4 commentaires

Le commentaire de christ.lorenzi

Le 26/04/2008

Super
Je n'ai jamais tenté la confection de glaces, mais ça donne très envie ta photo.Il faudra peut être que je me lance avec la chaleur qui revient.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 31/07/2008

moi je vais essayer!
avec les mûre du jardin ! MERCI

Merci pour ton méssage

Le commentaire de Nella. Voir son blog

Le 17/05/2011

Non je ne connais pas le vorwech nanouTitanique tu la fait .???'Je pense faire ce we la mousse fraîsesMerciiiiiiiiiiiiiii

Le commentaire de nadou

Le 17/05/2011

regarde sur mon blog j'ai
fait une glaçe a la framboise sans le vorwech! tu connais cet appareil (trés cher)

 

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