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Proposée par MARIE-ODILE LHERMITE
 

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 3 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 1 demi sachet de pâtes étoiles
  • 1 pot d'oeufs de saumon
  • 1 sachet de râpé de la mer
  • Des crevettes décortiquées
  • Huile d'olive
  • Citron

Préparation

  • Faire cuire les pâtes environ 3 à 4 minutes pas plus, les rincer sous l'eau froide.
  • Incorporer le rapé de la mer, les crevettes, les oeufs de saumon et assaisonner avec l'huile d'olive et le citron selon votre goût.
  • Remuer doucement pour ne pas casser les oeufs de saumon, fragile.

Le conseil du chef

Mettre au frigo et servir très frais.
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