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Plat

Difficulté : Moyen Préparation : 25 min
Cuisson : 5 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Vous pouvez caraméliser les dés d’ananas dans un mélange de sucre et de beurre avant de l’incorporez à la salade pour un contraste sucré et salé.
Veillez dans ce cas à ne pas mettre de jus d’ananas dans la vinaigrette pour bien différencier le sucré et le salé.
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