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Accompagnement
Difficulté : Moyen Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 250 gr de tofu
  • 5 gousses d’ail
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de pulpe de tomates
  • 5 champignons
  • Basilic
  • Poivre, sel

Préparation

  • Mixez l’ail et le basilic ensemble.
  • Découpez le tofu en dés.
  • Faîtes chauffer quelques gouttes d’huile dans le wok et faîtes y dorer le tofu en dés.
  • Ajoutez ensuite le mixe de l’ail et du basilic.
  • Ajoutez la pulpe de tomates et les champignons émincés.
  • Poivrez et salez.
  • Laissez cuire 10 minutes.
  • Ajoutez le miel et laissez caraméliser.
  • Servez chaud.
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