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Que faire avec des poires un peu trop mûres et un petit pot de fromage blanc qui va périmer???
Un gâteau bien sûr !!!! 
Pour ce gâteau il vous faut:
1 petit pot de fromage blanc 3 poires bien mûres un peu de jus de citron 3 c. à soupe de sucre fin 10 c. à soupe de farine 1 sacet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique des pépites de chocolat (j'ai mis des pépites chocolat blanc et noir) un peu d'alcol de poires si vous en avez ( j'en ai fait l'année dernière 1 bouteille pous essayer !!) Pour le moule , vous prenez ce que vous voulez , j'ai voulu tester un moule offert par mon partenaire Silikomart que je remercie. 
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