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Gâteau marbré

 29/10/2015


Pour cette recette il vous faut :
1 boîte de lait concentré sucré
4 oeufs
2 boîtes de farine
1/2 boîte de lait
10 cl de lait
3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré 
le zeste d'un citron
1 sachet de levure chimique
1 c.à café d'extrait de vanille en poudre 
 


Préchauffer le four à 160°.Mélanger les oeufs,les 10 cl de lait et l'extrait de vanille dans un saladier ou le bol de votre robot.
Verser le lait concentré,laver et essuyer la boîte.La remplir à moitié de lait et ajouter au mélange.
Incorporer de la même manière la farine, ajouter la levure et le zeste de citron.
Bien mélanger pour obtelir une pâte homogène.
Prélever la moitié de la pâte,incorporer le cacao.
Verser alternativement les deux mélanges,à vous de choisir votre dessin intérieur. 
J'ai versé en même temps les deux pâtes .
Enfourner 35 minutes en testant avec la pointe d'un couteau.

Dans la recette il mette 1 boîte d'huile,comme vous le voyez, j'ai préféré mettre du lait. 
 



 

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