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Ingredients 130 grs de beurre doux
150 grs de sucre glace 2 oeufs 1 zeste de citron bio 100 grs de poudre d amande 30 grs de farine 
Faire fondre le beurre une fois tiede y ajouter le sucre glace les 2 jaunes d oeufs - la poudre d amande - la farine - le zeste de citron.
Bien melanger a l ajout de chaque ingredients. Monter les blancs en neige et l incorporer a la preparation. 
Mettre dans des mini moules a muffins et faire cuire 15 a20 mn selon votre four
Ayant la chance d avoir un appareil electrique je les ai fait en forme de bonbons 
IDEAL AVEC UN BON THE DE NOEL OU UN BON CAFE ENTRE AMIS
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