FLAN NOIX DE COCO |
09/01/2015
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Ingredients : 1 boite de lait neslte concentre de 250 grs
lait demi ecreme uht bouteille ou brique
3 oeufs
80 grs de noix de coco en poudre
caramel pour le fond du moule
moule a cake ou ramequin selon presentation souhaite
Garder la bte de lait concentre comme mesure pour le lait demi ecreme
Dans un saladier vider la boite de lait concentre garder cette boite comme mesure rajouter 1 boite de lait demi ecreme - 3 oeufs- mixer le tout avec votre mixeur a soupe ajouter la noix de coco melanger une derniere fois. Napper le fond de votre moule a cake avec du caramel.Verser votre preparation.
Faire cuire 45 minutes au bain marie four a therm 6/7