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Ingredients 4 yaourts a la grecque
25 cl de creme liquide 110 grs de sucre roux ou cassonnade pour 1 litre de glace 
Dans un saladier bien melanger le yaourt le sucre et la creme liquide verifier que le sucre est bien fondu
Vider dans une sorbetiere ou trubine a glace je fais tourner pour 40 mn j utilise une turbine a glace
Vider dans un recipient de 1 litre et mettre au congelateur cette glace se conserve 8 jrs uniquement au congelateur il est conseille de la sortie 10 a 15 mn avavnt de la deguster afin de retrouver une glace onctueuse
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