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Cathy
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Moelleux citrons

 24/01/2021
Dans un saladier mélanger  3 œufs avec 150 grs de sucre en,poudre bien mélanger ensuite ajouter 12 cl de jus de citron et le zeste d un citron non traité et 100 grs de marscarpone bien mélanger
Ajouter ensuite 200 grs de farine  et 1 sachet de levure chimique mélanger et enfin ajouter 100 grs de beurre fondu et refroidi
Beurre un moule et faire cuire 25 à 30 mn 1 180 degrés selon votre four
Vous pouvez préparer cette pâte avec ubn  robot patissier également.



 

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