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Blog créé le 19/08/2008

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Sauce express Crème curry

 27/12/2008

Ingrédients

2 c à s de crème épaisse

Quelques lardons fumés

1 c à s de moutarde

1 c à c de curry

Cuisson 5 mn

1 - Dans un casserole faire dorer les lardons

2 - ajoutez la moutarde, la crème fraîche et le curry cuire 5 mn

Servir avec une viande

Lorsque nous avons mangé le rôti de biche, nous avons trouvé que la viande était un peu fade. Problème résolu avec cette sauce express

On peut remplacer le curry par d'autes épices .....

 




 

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