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Blog créé le 19/08/2008

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Muffins aux fraises TAGADA® de PUPUCE

 27/12/2008

Ingrédients pour 8 muffins

150 gr de farine

1/2 sachet de levure

150 g de fraises TAGADA® ( En garder 8 pour la décoration)

1 oeuf

20 gr de beurre

125 ml de lait

 

Préparation 15mn                                        Cuisson : 25 mn à 180°

1 - Allumez le four 180°

2 - Faire fondre les fraises dans le lait, y ajoutez le beurre

3 - Dans un saladier mélanger la farine et la levure

4 - Dans une terrine l'oeuf avec le lait TAGADA®, puis la farine et la levure

5 - Beurrez le moule à muffins et versez-y la préparation au 3/4. Au dessus enfoncez une fraise (ça permet la caramélisation du muffin)

6 - Cuire 25 mn

Vous pouvez retrouver toutes les recettes de pupuce sur son blog c'est la reine des recettes bonbonestiques (Que du bonheur)  http://www.recettesdepupuce.canalblog.com

J'ai testé cette recette avec des gomme de menthe, le résultat est étonnant les muffins sont tous verts..... ATTENTION il faut aimer la menthe ...alors c'est divin




 

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