S'inscrire au fil RSS
Ingrédients pour 8 muffins 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 150 g de gommes à la menthe ( En garder 8 pour la décoration) 1 oeuf 20 gr de beurre 125 ml de lait
Préparation 15mn Cuisson : 25 mn à 180° 1 - Allumez le four 180° 2 - Faire fondre les boules de menthe dans le lait, y ajoutez le beurre 3 - Dans un saladier mélanger la farine et la levure 4 - Dans une terrine l'oeuf avec le lait à la menthe, puis la farine et la levure 5 - Beurrez le moule à muffins et versez-y la préparation au 3/4. Au dessus enfoncez une gomme (ça permet la caramélisation du muffin) 6 - Cuire 25 mn Vous pouvez retrouver toutes les recettes de pupuce sur son blog c'est la reine des recettes bonbonestiques (Que du bonheur) http://www.recettesdepupuce.canalblog.com J'ai testé cette recette avec des fraises TAGADA®, le résultat est étonnant les muffins sont tous verts..... ATTENTION il faut aimer la menthe alors là c'est divin. On peut remplacer las gommes par du sirop de menthe ou autres.J'ai testé avec du sirop de barbe à papa (Casino) et des carambars de barbe à papa... (c'est rose et délicieux) comment dire une orgie..une tuerie ... Mille excuses la photo a été prise de trop loin, et y a plus muffins (tous gobés)... la prochaine fois je ferai mieux.
Ajouter un commentaire
|
