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Blog créé le 19/08/2008

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Brioche améliorée

 22/02/2009

Ingrédients

2 oeufs
220 ml de lait
50 gr de beurre
1càc de sel
2 sachet vanillé
1 sachet de levure du boulanger
50 gr de fraises TAGADA® diluées dans 1 càs de lait
1 jaune d'oeuf + 1 càc de lait pour la dorure

Préparation

1 - Dans Map mettre les ingrédients programme pâte +

2 - Dorer avec le jaune d'oeuf et le lait

3 - Cuire 20 mn à 200 °C

Recette inspirée de http://mamaisonpaindepices.over-blog.com

Merci à elle et qu'elle veuille bien m'excuser des modifications




 

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