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Ingrédients 300 gr de farine 25 cl de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 80 gr de fraises TAGADA® 1 sachet de levure du boulanger 2 pincées de sel 50 gr de beurre ou margarine 50 gr de pignons pilés
Préparation
1 - Faire fondre les fraises dans 20 cl de lait 2 - Séparez les jaunes des blancs que vous montez en neige avec une pincée de sel et le sachet de sucre vanillé 3 - Blanchir les jaunes avec le reste de lait y ajouter le beurre fondu puis la farine, puis les pignons pilés 4 - Incorporez les blancs en neige petit à petit 5 - Enfournez 180° durant 40 mn Recette à la sauce provençale grâce aux pignons
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