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Blog créé le 19/08/2008

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Flan au lait de coco

 12/05/2009

Ingrédients

1 bte de lait concentré sucré Nestlé (397 gr)

4 oeufs

165 ml de lait de coco

50 gr de noix de coco râpé (recette initiale 125 gr trop lourd selon la tribu)

1 c à c de cannelle en poudre

Préparation : 10 mn                    Cuisson : 25 mn

1 - Préchauffez le four à 180° (Therm.6)

2 - Dans un saladier mélangez le lait concentré les oeufs, le lait de coco, la coco râpée finir par la cannelle

3 - Versez dans des ramequins

4 -   Cuire 25 mn au four

Recette prise sur une boite de lait concentré




 

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