Repas galettes ! |
29/10/2008
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250 g de farine de blé noir
250g de farine de blé blanche
1 p de sel
2 c d'huile
500ml d'eau environ à voir !
2 oeufs
Faire votre pâte et laisser reposer 1h
diluer votre pâte si elle à épaissie !
Cuire d'un côté
Retourner et cuire l'autre côté
Garnir:
Andouille-pommes-crème
Oeuf-jambon-fromage
Saumon-crème
Moule-crème-
fruits de mer-saumon-moules- crème
La soubise: oignons roussis au beurre
Saucisse
Servir chaud avec une petite salade
Boisson un bon cidre fermier brut ou doux !