Nous sommes reparti à la pêche à pieds! |
23/08/2009
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Il fesait, chaud, et il y avait beaucoup de monde, les palourdes étaient énormes et faciles ( pour nous ) à pêcher!
Nous en avons ramener autant qu'hier!
j'ai préparée des sacs pour la congélation, l'hiver nous n'allons pas à la pêche, car l'eau est trop froide et des marées de 110 il n'y en à pas beaucoup dans l'année, la prochaine est en septembre, je crois!
ASTUCE : CONGELATION : après les avoir bien brassées, sécher les, puis les mettre en sac vivantes!
Quand, vous en avez besoin, les laisser décongeler, elles s'ouvrent toute seules, les farçir à votre convenance!