S'inscrire au fil RSS
|
Ingrédients
un autocuiseur un lapin (1kg) couper en morceaux vin blanc, rouge ou cidre 1 oignons champignons lardons sel, poivre, bouquet garni matière grasse Faire dorer votre viande, lardons oignons, saler, poivrer, recouvrir, moitié, eau, vin, bouquet garni ! Fermer la cocotte et cuire 20 mn 
La sauce peut être épaissie, en fin de cuisson, ou au début, avec un peu de farine.
Quand on à pas le temps de cuisiner, l'autocuiseur est un bon allier, pour manger sain ! Le temps sera doubler sans autocuiseur ! 
Voir
les 8 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
