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Un légume, vite cuit, le blanc pour nous, le vert pour les cocottes !
Cuisson : 4 mn en autocuiseur pour un chou-fleur, coupé en bouquet, cuit à la vapeur
En ajoutant des œufs durs, des tomates cerises, ciboulette, sel, poivre,
Une barquette de crème liquide, sera verser sur le dessus du plat, avant d'enfourner, juste le temps de gratiner.
A votre goût, du fromage râpé sera ajouter , chacun peut personnaliser à sa guise! 
Un légume, qui se laisse, déguster, chaud ou froid à volonté.
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