Taboulé graine de couscous aux chanvre |
11/02/2011
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2 verres de couscous
2 citrons
1 poivron
1 oignon
3 tomates
1/2 pamplemousse
Paprika
Raifort
Sel
Gomasio
Huile d'olive
Levure malté
Pour mette de la couleur j'ai ajouter des petits poids
C'est la première fois que j'utilise du chanvre cela a un goût de noisette, délicieux !
Le gomasio est un condiment japonais ( sésame complet grillé et de sel marin non rafiné.
Je le soupoudre sur mes salades, légumes, sauce vinaigrettes, potages .....