Pan cakes aux petit déjeuner |
11/02/2011
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4 oeufs
1 sachet de levure chimique
500 gr de farine
2 cuillère à soupe de sirop d'agave
2 cuillère à café de vanille
1 pincée de sel
1/2 de lait
Beurre pour la poêle
Le sirop d'agave est une sorte de cactus, pour le fabriquer on extrait la sève au coeur de la plante.
Il est riche en fructose il est conseillé au diabétique, il régule le taux d'insuline.
Il est plus sucré que la saccharose avec moins de calories.