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De vrais compléments alimentaires, elles sont riche en vitamines, minéraux et en fibres. 
Je dois avoir un problème avec mon appareil photo que du flou, c'est désespérant !!!
Il faut compter 2 à 3 jours avant de les consommer, se conserve dans un bocal de verre au réfrigérateur.
Elles sont très bonnes sur du pain beurré, avec du paté végétal, sur la salade, potage ou tout simplement seul, je ne les laisse pas trop longtemps pousser car elles seront plus piquantes et plus dur je laisse le germe pousser à un petit centimètre, pour cette fois là elles sont plus grandes je les aime aussi comme cela.
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