3ème et dernière étape des vacances et aussi le but : LE MARAIS POITEVIN |
20/06/2016
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tout d abord nous arrivons sur notre lieu de séjour une chambre d hôtes au coeur du Marais Poitevin à Cram-Chaban et la maison s appele "la chabanaise" une belle maison charentaise très très fleurie
notre chambre : les Papillons décorée avec goût par la propriétaire (il y a 3 chambres situées sous les toits et toutes avec un thème différent) - dans le couloir d accès un petit frigo situé en face de chaque porte d entrée pour le bien être de chacun
après l installation, un petit tour dans le jardin très grand, très fleuri et très bien entretenu qui amène au repos et au "farniente" sous les arbres et auprès d un immense bassin à poissons
les hôtes sont charmants et prévenants tout à l écoute de leurs "clients" pour leur apporter bien être et chaleur humaine - la table du petit déjeuner déjà donne le ton..........
les confitures sont bien sûr "maison" avec les fruits du jardin et une touche d originalité - j ai ramené un pot de courgettes/orange un régal!!!!!!!!!!!!!
la table d hôtes est tout aussi appétissante (dommage nous n avons pas eu l occasion de déguster leur spécialité : les écrevisses du marais car comme le temps est un peu frais, elles ne sont pas encore sorties de leur hibernation) mais le menu est tout aussi alléchant : spécialités fromagères autour du fromage de chèvre bien sûr, et une aile de raie (la mer n est pas loin) aux câpres accompagnée de petits champignons du marais et suivie d un plateau de fromages locaux bien sûr et pour finir une poire melba (du jardin)!!!!!!!!!!!!
le jardin planté de nombreuses fleurs, plantes, arbres décoratifs et fruitiers, volières de perruches est aménagé de telle façon que même au maximum de leur capacité cad 3 couples + les propriétaires chacun peut avoir son espace de détente pour admirer les plantations
une adresse à recommander
www.lachabanaise.com