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Plus connue sous le nom de la Guillaumette elle nous enchante depuis des années avec entre autre des petites recettes simples et originales
L autre jour en le baladant sur son blog j ai trouvé une entrée bien appétissante et voilà comme d habitude j ai un peu copié bien sûr en y mettant mon petit grain de sel 
De l avocat une orange et.. .. J ai rajouté du pamplemousse et quelques bouquets de mâche
Quand à la sauce d accompagnement j ai mis du persil car je n avais pas de coriandre fraîche (j en ai tout de même mis un peu en poudre) seul petit bémol je n avais pas mis assez de gingembre 😜 Une bien belle idée que je recommande bien vivement merci Françoise pour cette belle entrée 
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