NOTRE DERNIERE ESCAPADE : ALBI/TARN |
09/11/2022
|
Nous avons profité de la douceur automnale pour faire une petite virée dans le Tarn l occasion de visiter ce beau coin de France et de répondre à l invitation pour les 60 ans d une ancienne collègue de boulot
notre point de chute pour ce séjour, une ancienne batisse laissée à l abandon depuis des années et qu un couple de courageux a décidé de remettre en état et d y proposer 4 chambres d hôtes et une gîte -
la bâtisse est au bout d un chemin perdu au milieu des champs
et dans un grand parc bien verdoyant
dans les ruines d une ancienne grange on peut y trouver un poulailler qui fournit les oeufs pour les petits déjeuners et les nombreux gâteaux et autres gourmandises concoctés par la maitresse des lieux
de l autre côté l autre grange moins abimées a été restaurée et peut servir de cuisine d été pour les hôtes et derrière se trouve un immense potager dans lequel les hôtes puisent les légumes nécessaires (donc de saison) pour faire leur table d hôte
a la belle saison une grande piscine est à disposition des hôtes ainsi que des occupants du gîte
(là elle était fermée bien sûr mais aussi inutilisable car avec les gros orages qu ils ont subi une partie de l été l eau a tournée et comme le département est en forte restriction d eau ils n ont pas eu d autre choix que de la fermer et la laisser en l état en espérant pouvoir la remettre en route lors de la saison prochaine)
les chambres se trouvent au 1er étage de la batisse, l étage supérieur étant réservé à l usage des propriétaires et une vaste chambre nous avait attribuée avec salle d eau et wc séparé - l esprit campagnard et simple nous a fortement séduit - une belle adresse trouvée grâce à un coffret Wonderbox offert par nos enfants et que nous avons prolongé avec grand plaisir