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Blog créé le 22/08/2007

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POISSON EN FETE

 12/12/2024
Ce jour là j avais fait plaisir à mon petit mari et lui avait cuisiné du poisson chose que je ne fais jamais car j ai horreur de ça mais bon!!!!!!!!!!!!

j avais trouvé chez mon poissonnier un magnifique maquereau que j ai bien sûr fait préparé prêt à cuire

le voilà prêt à passer au four avec de l oignon, du vin blanc bien sûr,  du thym et du laurier frais 


pour l accompagner une poëlée de chou chinois carottes et quelques pommes de terre 


et en entrée une belle salade de champignons de paris à l huile d olive et au citron 



 

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