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celle ci vient du blog d Annick avec son idée de soupe "chinoise" - là il me restait l eau de cuisson des champignons/pommes de terre avec lesquels j avais fait une crème de champignon - je comptais l utiliser avec du vermicelle mais j ai vu que on pouvait en faire une meilleure utilisation : du vermicelle chinois, des champignons noirs, un peu de sauce chinoise (dans le bouillon il y avait déjà eu des cubes de boeuf et de légumes divers) et voilà notre soupe revisitée -
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