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Blog créé le 22/08/2007

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ananas flambés

 17/11/2009
après tous ces plats, un petit dessert :
un ananas coupé en tranches
faire revenir à la poele dans un peu de beurre salé
saupoudrer de cassonade
flamber au rhum (facultatif!!!)
sortir les tranches puis rajouter un peu de sucre afin de faire un caramal qui servira à napper l ananas avant de le déguster



 

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