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Blog créé le 22/08/2007

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soirée pizza

 03/04/2010
hier soir j avais décidé de faire une pizza et une fois la pâte faite à la machine à pain, j ai joué un peu au "pizzaïolo" et tenté de faire comme eux pour étirer ma pâte!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mais devant le risque de la retrouver par terre j ai arrêté au bout de 3 tours car elle commencait à devenir un peu grande et lourde à lancer - c est vrai que c est un "vrai métier" !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!et on ne peut pas s improviser pizza.....................


plus sérieusement, une fois la pâte étalée, j y ais mis de la sauce tomate (en boite) parfumée au basilic - des oignons fondus, des poivrons (aussi achetés en boite en Andorre car seuls les espagnols en font d aussi bons) du thon et des olives vertes - une bonne couche de gruyère rapé et au four pendant 20 mm et dommage il n en n est  même pas resté pour la photo car elle a été mangée aussitôt sortie du four car on avait très faim étant donné que j ai décidé de faire une pizza vers 19 h et qu il faut déjà    1h30 pour faire la pâte à la machine .................



 

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