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même quand on est seuls on arrive à bien manger
samedi soir nous avons commencé par jeter un sort au reblochon du 1er de l an (et il était temps) : petite raclette maison - mortadelle, chorizo, jambon de pays,tranches de poitrine fumée, pommes de terre et dessus le reblochon fondu UN VRAI REGAL dimanche midi : tomates au sel de guerande et filet huile olive parfumée, magret de canards (marinés au poivre vert, vinaigre à la figue, huile olive aux herbes de provence, un peu de miel) cuits à la poele et dégraissés au vinaigre balsamique - accompagné d une salade verte et petits croquants au chocolat (de chez le patissier) - dimanche soir : frisée aux gésiers (de mes conserves) et pignons de pin passés à la poële et dégraissé avec du vinaigre de framboise - je pense qu aujourd hui cela va être salade verte et fruits !!!
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