Pâques chez ma fille à Tayac |
26/04/2011
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dimanche donc nous sommes allés chez ma fille pour une petite réunion de famille autour de Mila qui cherchait les oeufs pour la 1ère fois
malgré le ciel très nuageux, nous avons pu manger dehors autour d une belle table printanière -
pour l apéritif, nous avons eu un assortiment de légumes frais avec une petite sauce au fromage blanc et herbes aromatiques du jardin ainsi que des roulés de blanc de dinde fumé tartinés au fromage frais aux épices
en entrée, elle nous avait préparé une terrine de "lotte/filets de poisson/crevettes" servie avec une mayonnaise maison (désolée pas de photos car j ai oublié)
ensuite une bavette cuite aux sarments de vignes accompagnée d haricots verts et de pommes de terre primeur "vapeur"
pour moi et mon gendre un petit fromage de chèvre aux herbes de provence que je ne connaissais pas et qui était délicieux
et et dessert une crème anglaise accompagnée de fraises...........que j ai aussi "zappée"
melle Mila qui avait mangé avant nous avait eu le même repas et quand elle a vu arriver les fraises elle était aux anges car elle adore.......