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du moins pour moi qui ne connaissait pas cette présentation des feuilles de brick - je ne sais pas si cela fait longtemps que cela existe mais en tout cas c est la 1ère fois que j en voyais dans mon magasin Leclerc et je dois avouer que c est bien pratique
donc j en ai acheté un paquet et me voilà en chantier : - un rouleau de feuille de brick - un camenmbert bien fait - du jambon blanc - un peu de ciboulette, du sel (à peine) du poivre et du beurre fondu pour dorer le tout j ai découpé mes bandes avec des ciseaux, l avantage c est que là on ne jette rien un petit peu de jambon, un morceau de camembert dessus, assaisonné et on ferme avant de passer un peu de beurre fondu........... bon d accord mes formes "samoussas" ne sont pas toutes régulières!!!!!! j ai ensuite mis le tout dans une plaque pour le four .......... 
après quelques minutes les voilà servis sur une bonne salade de mâche aromatisée à l huile d olive + viandox
un bon repas de soir vite fait!!!!!!!!!! de plus ce format permet de les mettre plus facilement au congélateur et évite aussi le déssèchement des bords l inconvénient c est que le paquet ouvert il faut le faire en entier 
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