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j ai fouillé et j ai fini par retrouver!!!!!!!!!!!!!!!!!!! la recette originale : c était sur le blog de notre amie Ginette "campagneetmer" et intitulé "mini hot dog" - la recette a été revue aussi par Françoise "la guillaumette" et c est grâce à elle que j ai eu l idée d en faire des petites bouchées apéritives
je vous redonne la recette de base : - 200 gr de farine - 3 oeufs entiers - 1 sache de levure chimique - 15 cl de lait - 200 gr de rapé (ementhal, parmesan ou autre fromage fondant) - des saucisses de strasbourg (ou similaire) - 2 cs de ketchup, moutarde ou autre ingrédient un peu fort
voilà bien mélanger le tout et laisser vivre votre imagination pour un apéritif convivial ou un petit repas du soir accompagné d une salade verte
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