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Blog créé le 29/03/2011

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Dessert rapide - Top chrono !

 22/07/2011

Voici quelques desserts rapides et goûteux
et facile à faire

1 - Fraises au basilic
2 - Fraises à la menthe

Fraises au basilic

il faut:
-  des fraises
- du basilic
- une glace vanille
- des meringues

- dans un verre écraser grosièrement la meringue
- dans un saladier mélanger la glace à la vanille avec des morceaux de fraises et le basilic
- versez sur la meringue
- ajouter quelques fraises
- un tour de moulin à poivre sur les fraises
- servez
- dégustez au plus vite

Top chrono 5 minutes



Fraises à la menthe

Il faut:
- des fraises
- de la menthe du jardin
- un peu de crème fraiche
- un cookie ou une meringue aux choix (je reviendrais plus tard sur ces recettes)

Tout simplement :
- mettre les fraises dans une verrine (là un mini bocal)
- monter la crème avec la menthe ciselée
(et un poil de sucre si vous êtes "bec-sucre")
- verser sur les fraises
- ajouter le cookie ou la meringue dans l'assiette de présentation

Servez, dégustez !

Top chrono 3 minutes




 

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