S'inscrire au fil RSS
|
N° 1 Fruits séchés
N° 2 Florentins N° 3 Douceurs d'oranges 
N° 1 Fruits séchés
Je vous ai parlé de mon déshydrateur (dans "vous saurez tout sur mes tomates- bocaux de tomates séchées") Là j'ai préparé des fruits séchés 
Il y a :
- des pommes - des poires - des citrons verts et jaunes - des oranges - des mandarines - des bananes - de l'ananas - des raisins ( à part dans un autre bocal) J'ai tout mis dans un grand bocal - ça fait très joli - ça sent très bon Que peut-on en faire ? je ferais sans doute des cakes ou des muffins cet hiver On peut faire des pots pourris, car ça sent vraiment très bon On peut les enfiler avec du rafia, pour une déco odorante aussi Pour l'instant ils sont dans le bocal .... c'est aussi agréable à l'oeil ! Donc à plus tard pour mes recettes Dans tous les cas je ne regrette pas cet investissement (raisonnable) 
N° 2 Florentins
Top Chrono 5mn - Prendre la poudre à Perlimpimpin "isaflorentin" - mélanger autant de fruit que de poudre dans un saladier - étaler finement sur une plaque à patisserie - passer au four 2 mn - laisser refroidir 2 mn - casser la plaque - et voilà des super Florentins ! - top chrono 5 mn !! Et tout ça avec mes fruit séchés !!!!! Miammmmmmmmmmm C'est pas du bonheur ça !!!!!!! 
N° 3 Douceurs d'orange
- après avoir fait sécher les oranges - les mettre dans un bocal - de l'alcool de fruit - du succre - de la cardamone 
laisser macérer 3 mois .....
eh oui il faut de la patience ! et déguster ...... 
avec les doigts c'est encore meilleur ......
Voir
les 42 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
