Je me suis dit ce matin: Il devrait y avoir quelque part sur Certiferme cette vieille recette de pâte à tarte, réalisée en 2 minutes, sans le secours du robot que je n'aime pas nettoyer..... Il y a bien longtemps, des démonstratrices d'articles culinaires en plastique réalisaient cette pâte à tarte lors de réunions entre voisines. Je ne sais si ces réunions existent toujours. Maintenant, ces "commerciales" ou plutôt ces "animatrices" - ce mot sonne mieux - proposent en réunion de magnifiques robots, magnifiques et bien chers.... J'ai tapé "pâte à tarte Tupperware". Et je suis arrivée sur cet article ! Et voila !!! Jolie n'est-ce pas !!! Les ingrédients pour la pâte: 250 gr de farine 1c/c levure 1c/c sel 100ml huile d'olive 100 ml eau tiède Pour la garniture : 4 pommes Préparation: - La pâte: Les ingrédients sont mis dans l'ordre indiqué dans un bol à couvercle. J'ai secoué énergiquement horizontalement, puis de haut en bas. La pâte a formé une boule, qui a reposé le temps de l'épluchage des pommes et du préchauffage du four. Elle s'est révélée très facile à étaler sur le plan de travail fariné. - Comme Catherine, j'ai jeté mes pommes en vrac sur la pâte... Cuisson: 30 mn à 200° + 10 mn four éteint. Résultat tip top ! Je dois dire que les pommes du commerce ne sont pas terribles ! Mais j'ai mangé toutes les miennes...alors, en attendant que ces jolies fleurs donnent de bons fruits..... Merci Catherine !
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