Ce midi:
Légumes d'été et légumes d'automne....
Assiette copieuse, précédée d'un quart de melon, et suivie d'une pêche du jardin...
Le tout? sans gluten, bien sur!
1/2 tomate, 2 carottes rapées, 1 courgette crue finement tranchée, salade verte, olives noires.
Les haricots blancs de type Soisson ont trempé toute la nuit, et ont cuit une petite heure avec un bouquet garni.
Non! pas prout prout ma chère ! le sans gluten évite toute manifestation bruyante ...
Une petite vinaigrette au citron, de l'ail et du persil, et voilà!