Graines germées(2)

Je vous ai déjà montré mon germoir!

Mais si! mais si!!!  c'était LA  !!!!!

Toujours en place sur mon plan de travail, il me permet d'agrémenter mes salades!!!

Mon entrée de ce jour:


Carottes rapées aux graines germées de radis noir! 

(Pour le mode d'emploi de mon germoir, voir le précédent article. .)


Ces jolies petites graines brunes sont vraiment délicieuses!

Goût: Saveur relevée du radis.
Trempage : 12 h    
Temps de germination: 3 ou 4 jours
Arrosage: 2 fois par jour
Nutriments: ces graines germées contiennent les vitamines A, B1, B2, C et des minéraux : calcium, fer, zinc, potassium, magnésium, sodium, phosphore riche en potassium, magnésium, calcium, soufre, fer, et vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6 et C. (renseignements trouvés sur le net)
Effets: Désintoxiquant du foie et draineur des reins, tous les radis ont des vertus décongestionnantes et antioxydantes.

Simple, bon, et tout plein de vitamines!!!
Je me suis contentée d'un filet de jus de citron comme assaisonnement.

Pour en savoir plus: voir cet article!


Avec tout ça, je prends soin de mes yeux!!
Ben oui! les carottes c'est recommandé!!

Avez-vous déjà vu un lapin porter des lunettes ?