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Oserai-je appeler "power bowl" cette assiette chaude-froide?
Le lundi, on finit les restes du réfrigérateur ! et on compose! Les ingrédients, dans le sens des aiguilles d'une montre : - Tomates en rondelles fines - Champignons de Paris frais, crus, très finement tranchés - Batavia - Lentilles vertes encore chaudes - Poivron rouge en lanières - Chou-rave tranché finement La sauce: - Vinaigrette classique: huile de colza - vinaigre de cidre - moutarde forte. Je n'en mets pas sur les lentilles, qui ont cuit avec des oignons. La déco: - Spirales d'oignon rouge - Graines germées de fénugrec - Petites feuilles de ........... devinez donc!!! Verdict: Je me suis régalée! je n'ai pas coutume de consommer les champignons de Paris crus: ils étaient délicieux! et le reste aussi... Alors? mes petites feuilles???? Et voila ! Ma devinette n'a pas tenu bien longtemps! La solution est LA !!! Pour continuer le jeu, essayez de trouver cette jolie petite plante dans les prés de votre région ! 
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