S'inscrire au fil RSS
|
L’orpin blanc affectionne les zones rocheuses où il pousse en petits groupes.
Chez moi? zone rocheuse ? Ce sont les vieux murs qui sont colonisés par cette jolie plante succulente. Succulente ? ce terme n'a rien à voir avec son goût, mais signifie «aux tissus charnus gonflés d'eau» La plante se contente de peu, et de longues périodes de sécheresse ne lui nuisent pas, elle fait ses réserves. 
Son nom, pour faire "savant" ? Sedum blanc...
Mais aussi tripe-madame ou trique-madame.... ou orpin des murailles. On le reconnait à ses tiges rougeâtres et à ses fleurs blanches qui portent 10 étamines. La plante n'est pas très courante dans les jardins. 
Les feuilles au jus acidulé se consomment en salade verte ... je n'ai pas encore essayé, mais demain, peut-être!
On peut aussi les mettre dans du vinaigre, comme les cornichons. Autre usage de cette jolie plante: les toitures végétalisées. Je la trouve bien jolie....elle a bien fait de s'installer sur les murs ! 
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
