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- flan aux oeufs (1/2 L de lait, 100gr de sucre, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé)
- verrine de fromage blancs et ses framboises
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- jambon, St Moret
- verrine de mascarpone, miettes de crabe, persil, zeste de citron accompagnée d'une verrine |
chips bleue: pomme de terre Vitelotte
3 sauces: moutarde, concombre, curry..le tout mélangé avec de la crème fraîche ou de la mascarpone lamelles de carottes, concombre et radis |
Petite idée d'Hélène: prendre des ramboises surgelées!! |
trop bonnes ses tartelettes...au poireau avec légèrement de sucre!! un régal pour ceux qui peuvent avoir du mal avec ce légume!! et un délice pour les autres!!
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