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Astuce cuisine : Adoucir le goût des oignons crus

L'astuce

Pour adoucir le goût prononcé des oignons crus dans une salade, il vous suffit de le couper en dés, puis de le plonger dans de l'eau froide pendant une dizaine de minutes.
Égouttez et servez.

Astuce proposée par christiane dit kiki
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