Nom de la recette |
| Verrines de Belle de Boskop et Mousse de Spéculoos | Dessert | Moyen | |
| Verrines Crevettes / Pamplemousse, Sauce Cocktail | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Verrines aux 3 Chocolats | Dessert | Moyen | |
| Verrines aux 3 Chocolats | Dessert | Moyen | |
| Verrines aux 2 Saumons & sa Chantilly Salée | Entrée | Moyen | |
| Verrines au Fromage de Chèvre, Betteraves et Pommes Vertes | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Verrine Pomme, Orange et Calisson | Entrée | Moyen | |
| Verrine de Pot au Feu en Gelée et Mousse de Poireaux | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Véritable Cheesecake New Yorkais | Dessert | Moyen | |
| Velouté potimarron et carotte | Entrée | Moyen | |
| Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises | Dessert | Moyen | |
| Velouté de saumon en croûte | Entrée | Moyen | |
| Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras | Entrée | Moyen | |
| Velouté d'Oignons et d'Endives | Entrée | Moyen | |
| Velouté d'endives aux langoustines | Entrée | Moyen |
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