| Nom de la recette | 
| Petites Charlottes aux Framboises | Dessert | Moyen | |
| Pâte Sablée façon Christophe Felder | Accompagnement | Moyen | |
| Pâte Sablée d'un Chef | Accompagnement | Moyen | |
| Pâte Brisée Maison | Accompagnement | Moyen | |
| Pâte à Tartiner Chocolat - Noisettes | Accompagnement | Moyen | |
| Pâte à Frire pour Beignets de Légumes | Accompagnement | Moyen | |
| Oeufs de Caille au Foie Gras | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Oeufs à la Coque | Plat | Moyen | |
| Moelleux Chocolat Noir au Coeur Fondant de Praliné | Dessert | Moyen | |
| Mini Aumônière de Crottin de Chavignol et de Granny Smith | Entrée | Moyen | |
| Magret Séché Maison et Salade aux Framboises | Entrée | Moyen | |
| Ma sauce hollandaise au citron | Accompagnement | Moyen | |
| Le Pralifraise | Dessert | Moyen | |
| Gratin de Poires et son Sabayon aux Amandes | Dessert | Moyen | |
| Foie Gras en Robe de Chocolat Pané | Plat | Moyen | 
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