| Nom de la recette | 
|   | Tortellinis au foie gras | Accompagnement | Moyen | 
|   | Toast de foie de canard à l’ail | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | 
|   | Foie gras doré et sa sauce de framboise | Plat | Moyen | 
|   | Foies de volailles flambés au cognac | Plat | Moyen | 
|   | Wok de foie de veau à l’ail et au poivre | Plat | Moyen | 
|   | Croûte fruitée au foie gras | Plat | Moyen | 
|   | Tortilla aux foies de canard | Plat | Moyen | 
|   | Bouchées de pruneaux au foie gras | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | 
|   | Foies de volaille aux oignons | Entrée | Moyen | 
|   | Rouleaux de foie de porc | Plat | Moyen | 
|   | Terrine aux foies de volaille en sauce aux champignons | Entrée | Moyen | 
|   | Salade de foies aux haricots | Accompagnement | Moyen | 
|   | Foie de veau grillé au persil | Plat | Moyen | 
|   | Foies de veau grillés au raisin et au rhum | Plat | Moyen | 
|   | Gratin de jambon et de foie de porc aux épinards | Plat | Moyen | 
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