| Nom de la recette | 
| Tartelettes au chouchou (christophine) | Dessert | Facile | |
| Tarte Coco à la Crème de Maïs | Dessert | Facile | |
| Tartare de Thon-Avocat | Plat | Facile | |
| Tartare de thon au piment d'Espelette | Entrée | Facile | |
| Tartare de Thon à la Papaye | Entrée | Facile | |
| Tartare de thon, gressin au curcuma et tartelette aux tomates confites | Plat | Facile | |
| Tartare de Marlin à la Papaye | Entrée | Facile | |
| Tartare de Chouchou à la Sauce Soja et Miel | Accompagnement | Facile | |
| Tajine de Poulet aux Patates Douces | Plat | Facile | |
| Sutlaz (Riz au Lait Turc) | Dessert | Facile | |
| Sucrines et Radis, Sauce Miel de Géranium | Entrée | Facile | |
| Sucettes de Goyaviers et Chocolat Blanc | Dessert | Facile | |
| Sucettes de Goyaviers | Dessert | Facile | |
| Steaks d'Espadon aux Pois du Cap et au Chorizo | Plat | Facile | |
| Spoom aux letchis et à la bière bourbon Metisse | Boisson | Moyen | 
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