Nom de la recette |
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Poulet à la poudre d’amandes et au safran | Plat | Moyen |
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Escalopes de poulet persillées au vin blanc | Plat | Moyen |
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Pilons de poulet mielleux | Plat | Moyen |
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Dés de poulet à l’ail et sa sauce au poivre | Plat | Moyen |
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Blanc de poulet et sa sauce rouge | Plat | Moyen |
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Poulet au yaourt jaune | Plat | Moyen |
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Poulet au porto | Plat | Moyen |
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Lotte flambée au cognac | Plat | Moyen |
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Lotte Provençale | Plat | Moyen |
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Thon et sa julienne | Plat | Moyen |
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Lotte slave | Plat | Moyen |
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Saumon abeille | Plat | Moyen |
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Thon à l’asiatique | Plat | Moyen |
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Crêpes aux Saint Jacques | Entrée | Moyen |
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Sauce maître d’hôtel | Accompagnement | Moyen |
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