| Nom de la recette | 
| Verrines au Thon à l'Avocat | Apéritifs et amuses bouche | Facile | |
|   | Feuilletés de Boudin Noir ou Blanc | Apéritifs et amuses bouche | Facile | 
|   | Danquittes aux boeufs (Créole) | Entrée | Moyen | 
| Croquettes de volaille | Plat | Facile | |
| Bokit Traditionnel (Créole) | Plat | Facile | |
|   | Salade Créolita (Antilles) | Plat | Facile | 
|   | Vindaye de porc (Inde) | Plat | Moyen | 
| Bananes au Four | Accompagnement | Facile | |
| Gratin d'aubergines à la banane plantain | Accompagnement | Facile | |
| Frites de bananes plantain (Côte d'Ivoire) | Accompagnement | Facile | |
|   | Pom-Bokit (Chaussons aux Pommes) | Dessert | Facile | 
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